Adakalanya sebagian penghobies tanaman anggur ingin memperbanyak tanaman anggur, berbagi dengan teman - teman, ataupun memperbanyak bibit tanaman dengan tujuan untuk di jual. Nah, disini saya akan berbagi pengalaman memperbanyak bibit anggur dengan cara di stek.
Untuk memulai menyetek batang anggur perlu diperhatikan terlebih dahulu batang stek yang akan di tanam, batang stek yang matang dan sehat akan mempengaruhi proses tumbuh, dan saat stek mulai tumbuh akar dan tunas-tunas baru, saya dapat mengatakan bahwa ini adalah permulaan untuk kita lebih intensive dalam perawatannya. Seiring berjalannya waktu proses tumbuh bibit menjadi pelajaran dan pengalaman yang menarik. Hal ini membawa kita pada kepuasan moral, selain itu penjualan bibit secara substansial dapat menambah pendapatan anggaran ekonomi keluarga.
Membibitkan tanamanan anggur seperti kebanyakan tanaman buah lainnya, sering secara vegetatif, ketika tanaman baru ditanam tidak dari biji tapi dari bagian batang terpisah anggur. Dalam hal ini calon bibit akan mewarisi sifat dari pohon induknya, dari mulai pertumbuhan hingga hasil produksinya.
Anggur dari kemampuan pertumbuhannya memiliki tunas tahunan, tunas tahunan inilah yang sering dijadikan calon stek, layering, grafting ke batang lain. Tunas tahunan atau bagian daripadanya merupakan bagian penting dari tumbuh kembang tunas. Untuk daerah beriklim tropis tunas tahunan tidak berpengaruh pada musim dingin, malainkan berpengaruh pada saat pendormanan buatan yaitu stress air (penyiraman) dan pemupukan. Tanaman anggur sangat rentan penyakit terhadap kelembaban serta curah hujan yang tinggi, namun penyiramanan yang baik juga merupakan faktor penentu untuk keberhasilan tumbuh. Dan untuk pembibitan anggur mulailah mempersiapkan tunas matang yang telah berusia 2 tahun. Pilihlah tunas yang sehat. Kematangan tunas di tandai dengan pertumbuhan yang seragam, warna batang tunas cokelat tanpa bintik-bintik. Dan untuk bibit Inokulasi penting bahwa diameter pemotongan tidak melebih 12 mm dan bagian atas tidak kurang dari 6 mm.
Mulailah mempersiapkan lahan tanam dengan media tanam yang porous dan subur. Dan sebelum penanaman batang stek ke tanah perlu adanya proses pembentukan perakaran stek anggur.
Untuk pembentukan sistem akar perlu disiapkan stek anggur yang dimasukkan ke dalam toples kaca biasa diisi dengan air mineral setinggi 3 cm dari permukaan toples. Tempatkan setiap varietas anggur yang berbeda dalam wadah yang berbeda pula dan ditempatkan di tempat yang terkena sinar matahari secara tidak langsung. setelah 10-14 hari dapat dilihat bahwa mata tunas (ginjal) atas dari batang stek bengkak, dan mulai pertumbuhan tunas muda, dan sebulan kemudian akar sudah cukup kuat untuk pemindahan kelahan.
Sebelum penanaman stek anggur dipersiapkan terlebih dahulu substrat yang cocok dengan mencampur media tanah di lahan dengan, pupuk kandang, serbuk gergaji dan pasir dengan perbandingan (1.5 : 1 : 1 : 0.5), atau membeli media tanam yang banyak di jual di toko. Seperti yang kita lihat, pengembangbiakan stek anggur ini tidak terlalu sulit, hal penting yang perlu diperhatikan adalah tidak mengabaikan aturan perawatan untuk bibit.
Penanaman di lahan dapat dimulai dengan menggarap media tanam menjadi gembur. membuat gundukan ataupun mengabaikannya. Tanam bibit stek dengan jarak 20cm dan jarak antara gawang kira-kira 40cm - 50 cm. Pasang Besi/kayu di setiap sisi gawang untuk mengaitkan kawat sebagai penyanggah tanaman agar pertumbuhan dan perawatan tanaman lebih mudah diatur. Jaga kelembaban dan pemberian pupuk tanaman agar pertumbuhaannya seragam. Masa pemeliharaan bibit yang baik sebelum pembongkaran media tanam adalah 12 bulan - 18 bulan setelah tanam stek.
Untuk pembentukan sistem akar perlu disiapkan stek anggur yang dimasukkan ke dalam toples kaca biasa diisi dengan air mineral setinggi 3 cm dari permukaan toples. Tempatkan setiap varietas anggur yang berbeda dalam wadah yang berbeda pula dan ditempatkan di tempat yang terkena sinar matahari secara tidak langsung. setelah 10-14 hari dapat dilihat bahwa mata tunas (ginjal) atas dari batang stek bengkak, dan mulai pertumbuhan tunas muda, dan sebulan kemudian akar sudah cukup kuat untuk pemindahan kelahan.
Sebelum penanaman stek anggur dipersiapkan terlebih dahulu substrat yang cocok dengan mencampur media tanah di lahan dengan, pupuk kandang, serbuk gergaji dan pasir dengan perbandingan (1.5 : 1 : 1 : 0.5), atau membeli media tanam yang banyak di jual di toko. Seperti yang kita lihat, pengembangbiakan stek anggur ini tidak terlalu sulit, hal penting yang perlu diperhatikan adalah tidak mengabaikan aturan perawatan untuk bibit.
Penanaman di lahan dapat dimulai dengan menggarap media tanam menjadi gembur. membuat gundukan ataupun mengabaikannya. Tanam bibit stek dengan jarak 20cm dan jarak antara gawang kira-kira 40cm - 50 cm. Pasang Besi/kayu di setiap sisi gawang untuk mengaitkan kawat sebagai penyanggah tanaman agar pertumbuhan dan perawatan tanaman lebih mudah diatur. Jaga kelembaban dan pemberian pupuk tanaman agar pertumbuhaannya seragam. Masa pemeliharaan bibit yang baik sebelum pembongkaran media tanam adalah 12 bulan - 18 bulan setelah tanam stek.
Dan setelah pembongkaran bibit dapat langsung dipindahkan ke areal kebun ataupun dapat juga dipersiapkan untuk proses sebelum pengiriman apabila ada permintaan pemesanan bibit stek.