Penyemprotan dan Pemupukan Tanaman Anggur

Volume zat mineral tanaman dapat dipulihkan dengan membuat pupuk organik mineral. Efisiensi fungis akar dan daun dalam menyerap unsur hara dan proses fotosintetis/memasak makanan selama musim tanam di kebun. Hal ini dapat dilakukan dengan menggunakan kedua pupuk organik dan mineral.

Tanaman anggur akan sangat membutuhkan nutrisi yang besar dan banyak sebelum berbunga, selama mengikat/pembesaran buah dan pematangan buah. Terutama nutrisi di butuhkan sebelum berbunga, ketika tanaman mengkonsumsi banyak nutrisi dalam pembentukan tunas dan pembentukan perbungaan. 

Tingkat aplikasi pemakaian tergantung pada banyak faktor, diantarannya yaitu : 

1. Kesuburan tanah
2. Kondisi cuaca
3. Usia tanaman

Nutrisi yang dikhususkan untuk akar langsung di tabur ketanah sekitar tanaman. Pupuk yang diterapkan dalam bentuk cair, baik mineral dan organik. Pemupukan dapat dilakukan dengan sistem irigasi. Anda dapat membuat alur - alur dan lubang di sekitar tanaman. melalui sistem irigasi bawah tanah atau irigasi tetes merupakan efisiensi waktu dalam penyiraman.

Berapa banyak pemupukan dapat dilakukan? hal ini akan sangat di pengaruhi oleh kondisi tanah, curah hujan, volume pupuk yang sebelumnya dibuat. Skema yang paling umum adalah pemupukan kebun anggur yang mencakup empat nutrisi utama.

Pemupukan pertama yang paling baik dilakukan selama 10-15 hari sebelum berbunga. Untuk menghasilkan pertumbuhan tunas yang kuat, daun yang sehat dan bunga, sebaiknya memberikan nutrisi pupuk lengkap dengan kandungan nitrogen tinggi. Efisiensi yang tinggi menunjukkan aplikasi untuk pemupukan infus tingat mullein segar 1 kg per 10 liter air per 1 m2 kebun anggur, Infus fermentasi dari kotoran unggas pada tingkat 40-50gr per 1 m2. Pupuk kimia dapat diterapkan dengan solusi terpisah berupa pupuk nitrogen, fosfat dan kalium. Serta pupuk lengkap, seperti tingkat nitrophoska dari 50g per 10 liter air. Untuk meningkatkan kualitas penyerbukan pembungaan anggur dapat menggunakan pupuk tanamanan yang mengandung boron dan dianjurkan menambahkan 4-5 gram asam borat atau boraks dalam 10 liter air, nutsisin ini dapat meningkatkan proses pembungaan.

Pemupukan kedua dilakukan 15 - 20 hari setelah berbunga. ketika buah mencapai ukuran kacang polong. Metode terbaik adalah dengan menggunakan pupuk yang sama dengan pemupukan pertama, dengan tujuan untuk meningkatkan pertumbuhan tunas dan buah.

Pemupukan ketiga dilakukan selama periode yang diperlukan untuk melunakkan buah sebelum matang. dan pupuk nitrogen dalam hal ini tidak diterapkan. Cara terbaik adalah dengan menambahkan 40-50 gram superfosfat, 20-25 gram kalium sulfat dalam larutan air untuk 10 ltr air per 1m2.

Pemupukan ke empat dilakukan untuk dengan membuat pupuk kalium (potasium sulfat, kalium monofosfat) dengan tujuan agar pematangan buah merata dan menghasilkan qualitas buah yang tahan banting terhadap penyakit.

http://vk.com

Tanaman anggur dapat menyerap nutrisi pupuk tidak hanya melalui sistem akar sebagai unsur mineral, tetapi juga diterapkan pada pemupukan daun dan tunas.Garam dari unsur - unsur yang diserap oleh organ tanaman hijau  memiliki efek posotof pada pertumbuhan dan produktivitas mereka. Ini sangat penting dalam pemberian pupuk tanaman yang memiliki beberapa elemen, tanpa banyak proses yang terjadi pada tanaman.

Dalam kasus aplikasi penyemprotan pupuk daun harus diingat bahwa organ tanaman menyerap pupuk hanya jika nutsisi berada dalam keadaan terlarut. Sebuah solusi, pupuk dapat disimpan untuk waktu yang lama pada permukaan daun. Air menguap dan beberapa pupuk belum sempat menembus ke daun, tertunda pada permukaannya dalam bentuk kering. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk memberikan penyemprotan nutrisi daun dapat dilakukan pada malam hari, dalam cuaca tenang, solusi ini diterapkan untuk mencegah hasil penyemprotan yang menempel pada daun  kering lebih cepat, sehingga daun memiliki waktu untuk 

menyerap nutrisi.

Setelah proses panen buah anggur maka disarankan untuk melakukan pemupukan yang mengandung fospor, kalium, pupuk kalium majemuk yang terkandung dalam komposisi, tetapi tanpa senyawa nitrogen. Perawatan tersebut dapat membantu meningkatkan tahan banting tanaman terhadap kondisi cuaca yang tidak baik.

Untuk pemupukan daun, anda dapat menggunakan pupuk organik yang difermentasikan. Untuk persiapan biasanya di gunakan amonium nitrat atau urea, superfospat dan kalum sulfat, bisa juga menambahkan asam borat atau boraks, kalium permanganat, seng sulfat dan potasium. Selain pupuk organik, saat ini orang lebih banyak menggunakan pupuk kompleks yang mengandung komposisi dari semua unsur kimia yang diperlukan untuk perkembangan normal dari tanaman anggur. Dalam komposisi pupuk ini terdiri selain unsur utama nitrogen, fospor dan kalium, juga seperti boron, kalium, mangan, tembaga, molibdenum, seng, magnesium, besi, belerang serta termasuk mineral dalam bentuk chelated, yang merupakan komposisi utama yang terbaik diserap oleh tanaman. Chelation merupakan senyawa organologam yang mudah larut dalam air dan mudah tersedia bagi tanaman.

Viktor

http://vk.com/id9690698

Viking

http://vk.com/id9690698

http://vk.com/id9690698

Rizamat

http://vk.com/id9690698

http://vk.com/id9690698

http://vk.com/vinograd163

Black Malta

Deskripsi : -

Sejarah Budidaya Tanaman Anggur

Grape cross-section

Budidaya anggur mulai dilakukan 6.000-8.000 tahun yang lalu di dekat Timur Tengah. Anggur tertua di temukan di Armenia sekitar 4000 SM. Pada Abad ke -9 Masehi kota Shiraz dikenal untuk menghasilkan beberapa anggur terbaik di Timur tengah. Budidaya tanaman anggur kemudian menyebar ke wilayah lain di Eropa, serta Afrika Utara dan akhirnya di Amerika Utara.

Di Amerika Utara, anggur asli memiliki berbagai spesies dan genus Vitis berkembang baik di alam liar di seluruh benua. Anggur adalah jenis buah yang tumbuh dan memiliki berbagai warna merah, hitam, biru tua, kuning, hijau, orange, dan merah muda. "White" anggur sebenarnya berwarna hijau, dan evolusi berasal dari anggur ungu.

 

Anggur Komersial atau yang lebih kita kenal dengan Table Grape yang dibudidayakan biasanya dapat diklasifikasikan sebagai anggur meja. berdasarkan metode yang dimaksudkan adalah anggur dapat dikonsumsi mentah atau digunakan untuk pembuatan minuman. Sementara hampir semua dari table grape berasal dari spesies yang sama, Vitis vinifera. Table grape dan  Anggur wine memiliki perbedaan yang signifikan, dibawa melalui pembiakan selektif. Varietas grape table cenderung berukuran besar, dan kadang buah tanpa biji, dengan kulit yang relatif tipis. Sedangkan anggur wine berukuran lebih kecil, biasanya unggulan, dan memiliki kulit yang relatif tebal (karakteristik yang diinginkan dalam pembuatan wine, karena banyak aroma wine berasal dari kulit). Anggur wine juga cenderung sangat manis, buah dipanen pada saat kematangan buah sekitar 24% mengadung gula.

Anggur Tanpa Biji /Seedless Grape 

Kultivar anggur tanpa biji kini mencapai mayoritas penanaman jenis table grape. Karena buah anggur yang diperbanyak secara vegetatif dengan stek. Ada beberapa sumber dari sifat seedlessness, dan pada dasarnya semua pembudidaya anggur komersil mendapatkannya dari salah satu dari tiga sumber, yaitu : Thompson, Russian Seedless dan Black Monukka, semua menjadi kultivar Vitif vinifera. Saat ini ada lebih dari selusin varietas anggur tanpa biji. Beberapa, seperti Einset Seedless, Benjamin Gunnels's Prime seedless grapes, Reliance, dan Venus, telah secara khusus dibudidayakan.

  

Diindonesia sentra anggur terdapat di Jawa Timur (Probolinggo, Pasuruan, Situbondo), Bali (Buleleng) dan Nusa Tenggara Timur (Kupang). namun di skala penghobies tanaman anggur khususnya jenis kultivar grape table sudah menyebar diberbagai provinsi. 

Tanaman anggur dapat tumbuh dengan baik didaerah dataran rendah, terutama di tepi-tepi pantai, dengan musim kemarau yang panjang berkisar 4-7 bulan. Angin yang terlalu kencang kurang baik bagi tanaman anggur. Curah hujan rata-rata 800mm per tahun, keadaan hujan yang terus menerus dapat merusak premordia/bakal pembungaan yaitu tengah berlangsung serta dapat menimbulkan serangan hama dan penyakit. Sebaiknnya sinar matahari yang banyak/udara kering sangat baik bagi pertumbuhan vegetatif dan pembuahannya. Suhu rata-rata maksimal siang hari 31 derajat C dan suhu rata-rata minimal malam hari 23 derajat C dengan kelembapan udara 70-80%.

Tanah yang baik untuk tanaman anggur adalah mengandung pasir, lempung berpasir, subur dan gembur, banyak mengandung humus dan hara yang dibutuhkan. Derajat keasaman tanah yang cocok untuk budidaya anggur adalah 7 (netral) 

 Dari berbagai sumber dan https://id.wikipedia.org

Bastra

www.vinograd.kh.ua

Brown Sugar /Bastra - Kematangan buah pada usia 90-100 hari. Ukuran tandan besar 700-1000 gram. Dengan tangkai tunggal bercabang pendek. Ukuran berry buah 8-12 gram per butir. Rasa manis dengan aroma muscat, kulit tipis hingga tidak terasa saat dimakan. Ketahanan terhadap infeksi mildew dan botrytis 2-2.3 points.

Pizutello Bianco

www.vk.com

Pizzutello Bianco Merupakan salah satu Varietas anggur yang berasal dari jepang, bentuk berrynya sangat unik, berbentuk kerucut dan agak lonjong.

Veles

www.forum.vinograd.info

Veles - Anggur tanpa biji. Periode pematangan lebih singkat sekitar 95 -100 hari. Tandan besar dan sangat besar. Volume buah bisa mencapai 3 kg atau lebih. Berry berwana merah muda dengan berat sekitar 4.5-5g. 

Sicheslev

www.vinograd.info

 Sicheslav - Bentuk anggur hibrida. Berat tandan sekitar 1.5 kg produktivitas tinggi dan stabil

Dashunya

http://forum.vinograd.info

Dashunya - Periode pematangan lebih awal 115-120 hari. jenis bunga female Flower, berat berry sekitar 12-15g. berbentuk kerucut, volume cukup padat sekitar 1500-2000 gram.

 

 

 

Andrew

http://new-age-of-grape.blogspot.co.id

Andrew - Bentuk baru hibrida anggur berasal dari winegrower desa amatir Starobeshevo. Pematangan awal. Periode vegetasi hingga jatuh tempo buah matang sekitar 110-115 hari untuk jumlah suhu aktif 2200-2400 ° C .
Tandan besar kepadatan menengah kerucut berat 0,7-0,9kg. Cluster terpisah hingga 2kg.Berries besar, 32h22mm, Berat 7-10gramm, Oval, merah saat overripening.

Jupiter

http://vinograd-ermakova.com.ua/

Jupiter - Anggur tanpa biji. Berat rata- rata tandan 200- 250 gram dan berat berry  sekitar 4-5gram berwarna merah ke biru dan merah saat masak. 

Elizabet

Luchity

sumber gambar http://kurdyumov.ru

Luchity atau yang sering di sebut Sultana Radiant - Tanaman unggul anggur tanpa biji. Periode pematangan awal-tengah (125-130 hari).  Berries yang menengah dan besar, emas-merah muda dan merah muda-merah, memanjang, 22x17 (hingga 25x22) mm, berat 2,5-4,0, daging tegas. Berries yang palatabilitas tinggi, dengan rasaa sedikit aroma muscat. Kandungan gula - 17-21%, keasaman - 6-7 g / l. Cluster yang menengah sampai besar, berbentuk kerucut, bercabang, berbentuk silindrik, panjang kadang-kadang sampai 40 cm, sering lobed, kepadatan menengah dan longgar, berat 200-600 g atau lebih.

Laura

http://vk.com/id9690698

Wah beruntung banget yang punya pohon anggur varietas laura, lihat aja nih volume buahnya menggiurkan.

sumber gambar http://kurdyumov.ru

LAURA - Terdaftar sebagia varietas tanaman anggur dari negara Ukraina. Awal pematangan 110-115 hari. Ukuran yang mengesankan hingga satu kilogram atau lebih (lagi tergantung pada perawatan). Buah yang berbentuk silinder atau oval, warna yang indah salad-putih dengan pruinom putih, dengan tan di bawah sinar matahari, daging tegas 6-9 rasa manis (merasa varietas oriental di orang tua). Gula terakumulasi dengan baik, lama mungkin menggantung di semak-semak, dan kandungan gula bisa di atas 20% pada pH 5-8 g / l (keseimbangan gula-asam dalam norma). Benih cukup besar.  Bunga adalah tipe fungsional perempuan, baik-diserbuki. Pemangkasan tanaman merambat - rata-rata atau pendek. Laura sangat fleksibel dalam hal perawatan dan iklim berupa daerah anggur tumbuh.

Tahun Pertama Varietas B-2

Ketika pertama kali saya menyemai bibit Anggur varietas B2, untuk tahap pertama pertumbuhan sangat sehat dan vigor. Saat berusia 2 bulan setelah semai, saya moncoba mencakok salah satu cabang dibagian bawah batang induk. Semula semuanya baik-baik saja, pertumbuhan cangkokan sehat dan tanaman induk pun tumbuh dengan cepat. Namun, ketika saya memisahkan tanaman baru yang dicangkok dari batang induknya, pertumbuhan tanaman induk mulai memperlihatkan gejala yang tidak baik. dimulai dari pertumbuhan yang melambat, bagian batang dan daun mulai di penuhi dengan jamur putih yang sering kita sebut dengan powdery mildew dan akhirnya stagnan.

Powdery Mildew merupakan penyakit yang disebabkan oleh jamur yang biasa menyerang seluruh bagian tanaman anggur yang berwarna hijau, penyebaran jamur ini sering terbawa hembusan angin. Tanaman yang terjangkit jamur ini biasanya dipicu oleh kelembaban udara yang tinggi dan sirkulasi udara yang buruk, terutama pada musim hujan, cuaca mendung disiang hari yang hangat. 

Untuk menghindari luasnya penyebaran jamur ini, tanaman yang terjangkit jamur harus segera dilakukan tindakan pencegahan yang bisa dilakukan dengan penjarangan daun dan cabang secara berkala pada area yang tumbuh lebat dan terlalu rapat agar sirkulasi udara membaik dan penetrasi cahaya matahari meningkat sehingga pertumbuhan dan penyebaran jamur bisa diredam. Untuk serangan skala kecil sebaiknya bagian yang teinfeksi segera di potong dan dibakar.

Untuk kasus pada tanaman  anggur varietas B2 yang terjangkit jamur ini saya ambil tindakan pemangkasan total sekaligus pembentukan cabang sekunder, dimana ini saya lakukan dengan harapan tanaman yang stagnan dan terjangkit jamur dapat tumbuh kembali dengan baik. Volume media tanam saya  tambah hingga penuh sampai bibir pot, sekaligus pukan saya tambahkan untuk memicu pertumbuhan tunas yang sehat.

25 hsp

25 hsp 

Dan hari ini lebih kurang 25 hsp untuk pembentukkan cabang sekunder, ternyata tunas yang tumbuh membawa bonus. Dua malai bunga dari satu mata tunas sekunder menampakkan kemolekkannya. saya berharap semoga saya tidak diphpin, hehe,, ngarep.com

Karakter daun dan tunas muda

Menurut beberapa sumber B-2 termasuk jenis Grape Female Flower dimana pembuahannya harus dibantu oleh penyerbukan bunga grape varietas lain. Akan tetapi disini, varietas B-2 yang saya miliki ketika berbunga hingga pembentukan buah, penyerbukan tidak dibantu oleh penyerbukan dari bunga varietas lainnya. namun penyerbukan B-2 alami dari penyerbukan bunganya sendiri. Hal ini menjadi pertimbangan tersendiri bagi saya bahwa B-2 bukanlah termasuk varietas yang Female Flower, atau kemungkinan lainnya adalah kesalahan pemberian Tag label varietas bibit saat pengiriman. 

Baca juga : Varietas B-2